Tartar de vită cu gălbenuș confiat - Eratto Restaurant















































































			
			












		

Tartar de vită cu gălbenuș confiat

Mușchi de vită, castravete murat, gălbenuș de ou, ceapă roșie, muștar boabe, capere, Tabasco, pâine, Worcestershire

Beef tartare with confit egg yolk

Beef tenderloin, pickles, egg yolk, red onion, mustard seeds, capers, Tabasco, bread, Worcestershire sauce

95 RON
/ 180 gr