1
Events Cluj - Eratto Restaurant

Past Event

Chef Face-Off:
The Public Taste Test
28 Noiembrie 2025

O seară memorabilă dedicată reinterpretării bucătăriei românești, în formatul spectaculos de „four hands dinner”. Chef Alin Vădean și Roland Suciu au gătit cot la cot, combinând tradiția cu creativitatea și transformând preparatele clasice în experiențe contemporane, elegante și surprinzătoare.

Meniul serii a inclus: Amuse bouche – o mică surpriză de la bucătari, starter rece,  starter cald,  fel principal, desert.

Fiecare preparat a fost completat de vinuri și băuturi românești atent alese, pentru a amplifica aromele și experiența culinară. Atmosfera a fost plină de emoție, descoperire și rafinament, iar la final seara s-a încheiat cu dezvăluirea preparatelor și cu aprecierea fiecărui detaliu gândit de cei doi chefi.

Chef Face-Off a fost mai mult decât o cină – a fost o poveste gastronomică despre tradiție, creativitate și pasiune pentru fine dining.

Meniul serii a inclus: Amuse bouche – o mică surpriză de la bucătari, starter rece,  starter cald,  fel principal, desert.

Fiecare preparat a fost completat de vinuri și băuturi românești atent alese, pentru a amplifica aromele și experiența culinară. Atmosfera a fost plină de emoție, descoperire și rafinament, iar la final seara s-a încheiat cu dezvăluirea preparatelor și cu aprecierea fiecărui detaliu gândit de cei doi chefi.

Chef Face-Off a fost mai mult decât o cină – a fost o poveste gastronomică despre tradiție, creativitate și pasiune pentru fine dining.

Stay tuned for the next event!

Noi experiențe culinare, brunch-uri tematice și seri memorabile sunt deja în pregătire.